バリ島 ゴルフ / メティス
田園のフレンチ
スミニャックから続くクロボガンエリアの田園風景の中、静かなディナータイムを過ごせるメティス。シェフは、フランス大使公邸の料理人を務めた経験の持ち主です。外見も味も繊細な、芸術品のようなお料理の数々をお楽しみください。田園の中に建つバレにて、二人きりの時間を楽しめるコースはカップルの記念日におすすめです。
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店内の雰囲気
お料理
お食事プラン
料金は予告なく変更する可能性があります。
アラカルトメニュー
メニュー | 料金 |
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WINE (赤、白、シャンペン 各種) | |
COCKTAIL (カクテル) | |
WISKY (ウィスキー) | |
FRESH FRUIT JUICE (フレッシュ フルーツ ジュース) |
メニュー | 料金 |
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フォアグラのラズベリーソース、焼きリンゴ添え | |
フォアグラのラビオリ、ブラックトリュフソース | |
ホタテとフォアグラ、しめじのシェリーソースがけ | |
フォアグラのテリーヌとアップルクローブコンポート、ブリオッシュ | |
冷たいフォアグラのテリーヌとパイナップルチャツネ、レーズンブレッド | |
フォアグラとマンゴーの巻きずし |
前菜 | 料金 |
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有機栽培ルッコラサラダ | |
トリ胸肉と焼トマトのサラダ | |
シーザーサラダ | |
タスマニア・スモークサーモン | |
テンダーロインビーフのマリネ、パルメザン・アンチョビソース | |
シーフードと野菜のセビーチェ | |
ツナとスイカのフレッシュハーブサラダ | |
スープ | 料金 |
タイ風グリーンカレー・パンプキンスープ | |
ツナとキュウリの冷製スープ | |
サンドウィッチ | 料金 |
メティス・チーズバーガー | |
クラブサンドウィッチ | |
ステーキサンドウィッチ | |
ツナサンドウィッチ | |
鶏肉のオープンサンドウィッチ | |
パスタ | 料金 |
シーフードとトマトのパスタ | |
自家製ポテト・ニョッキ、ゴルゴンゾーラソース | |
エビのラビオリ、ロブスターソース | |
全麦のスパゲッティー | |
メイン料理 | 料金 |
本日の焼魚、地中海野菜添え | |
ツナステーキ・バジルペスト | |
タコのグリル、ポテトソテー添え | |
ビーフストロガノフ、ジャスミン・ライス | |
ステーキフィレット、フレンチフライ添え | |
BBQポーク・リブ | |
モロッコ風ケバブ、トマトコリアンダー・コンポート | |
デザート | 料金 |
スノーホワイト・プレート (マシュマロのラズベリーソースがけ) |
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バリ・ニューヨーク (チョコレートブラウニー・クリームブリュレ) |
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チョコレート・ドリーム (チョコレート・モワローとブラウニー) |
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サゴ・パディ (ココナッツミルク・マンゴーピューレとシャーベット) |
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パンナコッタ (パッションフルーツ、オレンジアーモンドビスケット) |
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ゆずメレンゲ・タルト |
前菜 | 料金 |
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タルタル・トリオ (ツナの味噌ソース、サーモンのユズソース、カニのマヨネーズ) |
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シカ肉のカルパッチョ、クリーミー・アンチョビソース | |
スモークサーモンと赤玉ねぎのサラダ | |
デュオ・ズッキーニ天ぷら | |
レス・エスカルゴ | |
ロブスター・ラビオリ | |
ルッコラサラダの温泉卵、アンティチョークのマリネ | |
サーモン、ツナ、ホタテのトリオ・カルパッチョ | |
新鮮ホタテ貝とサーモンの白子 | |
ツナとキングフィッシュの刺身 | |
スープ・パスタ・ベジタリアン | 料金 |
マッシュルームのスープ | |
フレンチ・オニオンスープ | |
トマトの冷製ガスパッチョ | |
窯焼きトマトとカボチャ、山羊のチーズ添え | |
トリオ・ベジタリアン・アニョロッティ | |
オーガニック温野菜、ハーブソース | |
ポレンタと地中海野菜 | |
ロブスターとシーフードのリゾット | |
シーフードパスタ、トマトとマスタード・ドレッシングがけ | |
ポテトとほうれん草の自家製ニョッキ | |
肉料理 | 料金 |
オーストラリア・ラム肉の野菜添え | |
ロースト若鳥のマッシュルーム添え | |
クリスピー・ポーク、マッシュポテトとキャベツ添え | |
USビーフ・テンダーロイン、しめじとアスパラガスの天ぷら | |
モロッコ風子羊の丸焼き、パンプキン・クスクス | |
仔牛のロースト、キャベツとカボチャ添え | |
250gオーストラリア牛肉ステーキ | |
自家製鴨肉のコンフィ | |
魚料理 | 料金 |
ホタテ貝とエビのプロヴェンシャル | |
ヒラメのムニエル、オーガニックほうれん草添え | |
トリオ・ジンバラン・フィッシュ (メカジキとアンティチョーク、ツナとナス、マスとズッキーニ) |
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スズキのラップ、有機野菜とトリュフソース | |
蒸しサーモンのキャベツ添え | |
シーフードの盛り合わせ (ロブスター、アカザエビ、アラスカガニ、タイガーエビ、イカ) |
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デザート | 料金 |
Le Moelleux (チョコレートケーキ) | |
Milano Tokyo (抹茶ティラミス) | |
Trio Creme Brulee (抹茶、ショウガとレモングラス、バニラとラズベリー) |
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Metis Macachoc (パッションフルーツ、コーヒーとチョコレートケーキ) |
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Yuzu Meringue Tart (レモンタルト、オレンジゼリー、ラズベリーソース) |
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Salted Butter Caramel Millefeuille (バターカラメルクリーム・ミルフィーユ) |
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Souffle (4種:チェコレート、マルニエ、パッションフルーツ、ラズベリー) |
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自家製アイスクリーム (3種:パッションフルーツ、マンゴー、ラズベリー) |
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自家製シャーベット (5種:バニラ、チェコレート、ピスタチオ、キャラメル、コーヒー) |
- やわらかいお肉の
ビーフ・テンダーロイン - 色鮮やかな野菜と
一緒に盛り付け - オシャレな
フォアグラ料理 - 高級感のあるティラミスケーキ
- タルト
ラズベリーソースが決め手!
店舗情報・地図
店名 | メティス(Metis) |
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ジャンル | フレンチ、フォアグラ、インターナショナル料理 |
営業時間 | 11:00 ~ 2:00 (翌日) |
ランチ 11:00~、 ハイティー 11:00~18:00 ディナー 17:00~ | |
住所 / エリア | Jl. Petitenget NO.6 Kerobokan Kelod Kuta, Bali / スミニャック |
支払い | 現金:ルピア・ドル カード:VISA、MASTER、AMEX |
TEL / FAX | 0361 737 888 / 0361 847 5472 |
日本人スタッフ | なし |
日本語スタッフ | なし |
日本語メニュー | なし |
座席数 | - |
イベント情報 | ラウンジイベント…DJ Kevin & Guest DJ (毎週木~土曜日) |
JAZZ SOIREE (毎週木曜日 22:00~) | |
APEROCHIC (毎週金曜日 17:30~19:30 )-軽食&リフレッシュメント | |
SATURDATE (毎週土曜日 21:00~) | |
ご予約方法 | ダルナトランスポート社カーチャーターとセットでお申込みください。 |
地図
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口コミ一覧
入力してください | 女性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAME予約していったのですが、団体の予約が入ったのでということで入場を断られました。しょうがないので次の日に変更にしてもらいましたが、バリでは当たり前なのでしょうか?近くの違うレストランで食事をしましたが、そちらの方も甲乙つけがたい雰囲気で良かったです。
リブ | 女性 | 40代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAMEクタからは渋滞もあり30分ではつけない距離にありました。バリ島は距離感が分からないので、スケジュールを立てるのは難しいです。お店の雰囲気も良く、料理は美味しかったです。
さやか | 女性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAMEお店の敷地がとても広く、屋内席も屋外席もゆったりした印象。特に、クロボカンの田園に面した屋外席はみどりの風景が一望できてとても驚き。フランス料理なので各皿のボリュームは小さいけれど、概して味が濃厚、濃縮されている印象でした。特にお野菜の料理はどれも野菜の旨み、活力が味に出ていてとてもおいしかったです。パンがおいしいのでつい食べすぎてコースの後半おなかが膨れてちょっとやばかったです。
まゆき | 女性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAMEバリ島旅行の月に誕生日があったので記念に利用させていただきました。当日はプチ・ブーケをご用意していただいたり、田園の中の特別席をつかえたりと、誕生日ムードをさりげなく盛りたてていただきました。 料理もサーヴィスも心地よく楽しむことができました。コースを締めくくるデザートも充実していて良かったです。値段はバリ島の中では高いほうですが、日本のフレンチに比べると安いのでお得です♪
都会っこ | 女性 | 20代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAME都会育ちなので、一度も田んぼを見たことが無かったのですが、このお店で一生分見たような気がします。何もなくて静か。風だけが吹き抜けていきます。ただちょっと遠いですけど。
いこニャン | 女性 | 20代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAMEメティスにランチに行ってきました。クロボカンという立地だけでもおしゃれです。チーズバーガーをいただきましたが、お肉がボリューミー&ジューシー。とても美味しかったです。安くはないけど、のどかな風景でのびりした雰囲気がすごく素敵でした。フォアグラ料理も人気のようなので、次回はディナーで再訪してみたいです。
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